Brabants Neutje

Beschrijving:

Brabants Neutje | van Zoete Kersen

Een likeurtje maken van Zoete Kersen. Lekker toch. Heerlijk fris en zoet. (Past wel een beetje bij ons)

In drie stappen maak je zelf een super lekkere likeur.

1. Voeg bij het kruidenmengsel in de fles nog 500 ml wodka, jenever of brandewijn. Zet het 1 week op een donkere plaats en schud af en toe.
2. Verwarm 295ml water (niet koken) en voeg de hoeveelheid suiker die op het etiket staat erbij en zorg dat deze opgelost wordt in het water. Laat dit suikerwater vervolgens afkoelen.
3. Zeef het kruidenmengsel eruit en doe de drank terug in de fles. Voeg langzaam het suikerwater toe en proef regelmatig totdat je de smaak en alcohol verhouding goed vindt. Waarschijnlijk heb je aan de fles niet genoeg en heb je een grotere fles nodig.

Hoe meer suiker, hoe zoeter de drank. Hoe meer water, hoe minder alcohol. Zo bepaald je zelf de smaak van je Brabants Neutje.

Kersen zijn supergezond.

Het leuke van dit likeurtje is dat je het kan mengen met van alles. Denk daarbij eens aan wat rode of zwarte bessen erbij, wat ijsklontjes en afmaten met een muntblaadje. Kijk voor veel meer bij onze mixdrankjes van de De Neut Company.

Ingrediënten:

Heerlijke zoeten kersen

Wat kandij en rietsuiker

Kaneelstokje en kruidnagels

En tenslotte wat eikenhout voor een heerlijke extra smaak

Oh ja, ook nog wat citroenschillen

Heb je een fles Brabants Neutje gekocht en weet je een leuk recept? Mail dit ons dan, wij zetten jou recept erbij op de website en/of op de sociale media.

Voedingswaarde:

Voedingswaarden per 100 gram (droge mix)

Energie 1490kj (356cal)

Koolhydraten 85gr , waarvan suikers 82gr

Voedingsvezels 2,9 gr

Vetten 0,03 gr, waarvan verzadigd 0,01 gr

Eiwitten 1,13 gr

Zout 0,00 gr

Netto gewicht flesinhoud 185,7 gr e

Bewaaradvies: Koel, droog en donker.